안녕하세요. 테라 브루입니다.
스윗솔로 스타우트는 다른 제품에 비해 탄산이 조금 적게 생깁니다.
만약 탄산감을 좀더 있게 만들어 주려면 설탕을 넣고 병입후 2~3일에 한번씩 병들을 흔들어 섞어주세요.(효모를 좀더 활성화), 병마개도 한번씩 꽉 더 닫아주세요.
그리고 숙성온도를 24도를 설정하셔도 좋습니다. 한번 시도해보세요
즐거운 홈브루잉되세요
[ Original Message ]
이 제품은 원래 탄산이 별로 안생기는 제품인가요? 설탕은 정량을 다 넣었거든요. 그러다보니 거품은 아예 1도 안생기네요. 제가 뭔가를 잘못한건지~~ㅠ.ㅠ
답변좀 해주세요.
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