블루마린경우는 밀함유량이 높아서 맥즙을 만들고 나면 미세한 침전물이 좀더 발생될수 있습니다. 

발효하기전에 충분히 흔들어서 맥즙에 산소를 공급해주시고 효모를 투입하여

발효를 하고 나면 나중에 바닥에 효모슬러지로 뭉쳐서 바닥에 침전되어 가라앉습니다.그래서  브루팩 생산시 그것들을 감안하여서 넉넉하게 맥즙을 담아제공하고 있으니

병입시에 바닥에 가락 앉은 슬러지가 따려오지않게 천천히 병입해주시면 슬러지없는 맥주로 만드실수 있습니다.

제품을 만들때 좀더 세심하게 체크하겠습니다. 즐거운 브루잉되세요~~

배치 마지막 원액을 담은건지 맥아 찌꺼기가 많네요

비닐에 맥즙도 많이 젖어  있고요

발효는 잘되길 빕니다ㅎ